Расстарались на вкусности, весна пришла) На дегустации 27 апреля заново открываем Италию, Францию и Новую Зеландию. Пять нетривиальных вин и пять блюд от шефа, которые подарят вам незабываемый гастрономический опыт. Вашим проводником по тонким нюансам, оттенкам и нотам станет Александра Щёлокова — дипломированный специалист-энолог, сомелье, бренд-менеджер компании «Альтаир», которую мы выбираем своим поставщиком. Чем будем вас угощать: 🍷 Cave de Beblenheim, «Oscar Truschel» Cremant d'Alsace
В статье рассказывается о сезонном слове 'ёкан', которое описывает затянувшиеся холода в самом начале весны. Автор приводит пример хайку Масаока Сики, где холод сочетается со старинными монетами 'мон'.
Не пропустите ужин-дегустацию про любовь к себе, близким и вину, на которой вы сможете попробовать 4 блюда и 4 бокала разного вина, отобранных сомелье Ильей Бондаренко. Вина включают в себя игристое Креман из Лиму, австрийский рислинг, итальянское со склонов Этны и розовое полусладкое из долины Луары. Мероприятие состоится 16 февраля в 19:00, цена - 3150 рублей, всего мест - 19. Запись и подробности на сайте.
31 января в Твери состоится благотворительная лекция "Реалии тверского бизнеса" для предпринимателей. Спикерами выступят совладелец Зх кофеин Твери Виктор Кузнецов и создатель проекта ораторского искусства "Первый План" Анна Литвиненко. Стоимость участия - донейшн (любая сумма), все собранные средства пойдут в Тверской хоспис "Анастасия".
Ищем человека на должность завхоза, который будет заниматься обслуживанием и ремонтом техники, мебели и фурнитуры на нескольких локациях в городе. Базовые навыки по столярке и слесарке будут большим плюсом. Зарплата зависит от навыков и опыта работы. Для связи звоните Сергею по указанному номеру.
Приглашаем на мастер-класс «Кофе — это праздник» с Виктором Кузнецовым и Никитой Яровым, где вы узнаете 4 способа приготовления кофе и попробуете 4 авторских напитка. Также вас ждет традиционный немецкий кекс «Штоллен» с несколькими соусами и мини лекция от Никиты. Мероприятие состоится 4 декабря в 12:00, стоимость - 2500₽, всего 10 мест. Запись и подробности на нашем сайте.
4 декабря в BlackBird пройдут мастер-классы «Кофе — это праздник» — новые поводы любить Новый год на новом традиционном кофее и новых рецептах авторских напитков. Вы узнаете, как кофе из турки может стать похожим на одноименное вино, а шеф-повар Никита Яровой сделает традиционный немецкий кекс «Штоллен» с несколькими соусами.
Трампампам! 🗓Расписание финала Russian Coffee Cup 2022 18 и 19 октября состоится Финал Национального чемпионата среди команд кофеен Russian Coffee Cup, он пройдет на площадке Coffee Cup Arena. Перед судьями и зрителями выступят финалисты офлайн и онлайн отборочных. 🔸В первый день команды кофеен из разных городов России покажут свои готовые Презентации, а во второй их ждёт этап ALL-In – испытание, где понадобится много импровизировать, проявлять таланты в миксологии, латте-арте, оперативной нас
Представляем результаты онлайн отборочного Russian Coffee Cup 2022. В финале будут участвовать 10 команд-финалистов, а также победители офлайн-отборочного. Подробные результаты всех команд с баллами за все этапы можно увидеть в таблице. Присоединяйтесь к нам и поддержите свою любимую команду в комментариях!