Каждый мастер-класс я придумываю так, что бы не было скучно) чем сложнее задача, тем мне радостнее за нее браться 4 декабря Виктор Кузнецов подарит вам свежие вкусовые ощущения и новые поводы любить Новый год на мастер-классе «Кофе — это праздник» в BlackBird.
В уютной обстановке Виктор приготовит для вас четыре авторских напитка и поделится их рецептами, чтобы вы могли удивить близких. Шеф-повар Никита Яровой сделает традиционный немецкий кекс «Штоллен» с несколькими соусами, которые с новых сторон раскроют вкусы авторских напитков.
Вот что будет на мастер-классе:
• Джезва «Изабелла» — вы узнаете, как кофе из турки может стать похожим на одноименное вино.
• Тропический раф — удивительный результат синергии вкусов моркови, кокоса и апельсина в нежном сливочном исполнении.
• Колд брю с домашним базиликовым сиропом — кофе холодного заваривания с летним настроением, для тех кто скучает по теплым денькам.
• Кофе по-шарантски — крепкий фильтр и небольшое фаер-шоу с бренди, тростниковым сахаром и корицей.
КОГДА: 4 декабря, в воскресенье, в 12:00
ЦЕНА: 2500₽
ВСЕГО МЕСТ: 10
ЗАПИСЬ И ПОДРОБНОСТИ: на нашем сайте, ссылку оставим в комментариях ↓
